Быстрый, но безумно вкусный и изящный пирог в самый разгар сбора слив!
Корочка хрустящая, а внутри нежное тесто и сочные сливы
ИНГРЕДИЕНТЫ
для пирога на форму 20-22 см
150 г сахара
125 г сливочного масла
160 г муки
6 г разрыхлителя
щепотка соли
2 яйца
6-8 слив (зависит от размера)
сахар, корица, лимонный сок
ПОДАВАТЬ можно с мороженым или взбитыми сливками
ВЫПЕКАТЬ в духовке 180ºС
40-55 минут в режиме верх/низ
